La 2ème festival du goût – Keimur

Du 3 au 24 novembre 2018, l’Alliance Française de Reykjavik et l’ambassade de France en Islande proposent, en partenariat avec Hagkaup, le deuxième festival du goût – Keimur, consacré à la gastronomie française et cette année plus spécifiquement à la pâtisserie. Le programme comprend, entre autres, la résidence de culture gastronomique de Jacquy Pfeiffer, qui animera des ateliers de formation et de dégustation, des interventions dans les écoles de Reykjavik pour sensibiliser les élèves aux saveurs en français, un cours de cuisine et un pique-nique convivial de gastronomie familiale française.

PROGRAMME DU FESTIVAL 2018

Samedi 3 novembre

  • 13h – 15h
    Hagkaup (Kringlan)
  • Intervention de Jacquy Pfeiffer
    préparation d’un pain d’épice

Lundi 5 novembre

  • 17h
    Résidence de l’ambassadeur de France en Islande
  • Réception sucrée avec pâtisseries préparées par Jacquy Pfeiffer
    (sur invitation)

Mardi 6 novembre

  • Menntaskolinn i Kopavogi
  • Atelier professionnel de Jacquy Pfeiffer pour les élèves
    Projection du film Kings of Pastry

Mercredi 7 novembre

  • 10h
    École Landakotskóli
  • Intervention de Jacquy Pfeiffer pour les élèves

Jeudi 15 novembre

  • 17h
    Résidence de l’ambassadeur de France en Islande
  • Réception à l’occasion du Beaujolais nouveau
    (sur invitation)

Lundi 19 novembre – Vendredi 23 novembre

  • Écoles de Reykjavík
  • Interventions et expériences pédagogiques en français sur les saveurs

Mardi 20 novembre

  • 18h – 20h
    Alliance Française de Reykjavík

Samedi 24 novembre

  • 11h – 14h
    Alliance Française de Reykjavík
  • 14h – 15h
    Alliance Française de Reykjavík

ÉVÉNEMENTS À L'ALLIANCE FRANÇAISE DE REYKJAVÍK