Atelier : beurre et cultures – Anaïs Hazo – samedi 23 novembre, de 14h à 16h

Événements culturels, Événements précédents, Le Goût 2019

Atelier : Beurre et cultures Alliance Française de Reykjavík samedi 23 novembre 2019 de 14h à 16h Dans le cadre du festival du goût 2019, l’Alliance Française de Reykjavik, avec le soutien de l’ambassade de France en Islande, propose le samedi 23 novembre, de 14h à 16h, un atelier avec l’artiste-cheffe Anaïs Hazo sur la fermentation…

Livres en français sur la fermentation – Festival du goût 2019

Le Goût 2019, Médiathèque, Nouveautés médiathèque

Nouveaux livres en français sur la fermentation à la médiathèque de l’Alliance Française de Reykjavík. Je découvre la fermentation, du vivant dans mon assiette – Hélène Schernberg et Louise Browaeys L’art de la fermentation – Luna Kyung et Camille Oger Révolution fermentation, 70 recettes à votre portée – Sébastien Bureau et David Côté Nous tenons…