Venez faire une tarte au citron en français avec Clara !
La tarte au citron est un dessert à la fois frais et gourmand, apprécié pour son équilibre entre l’acidité du citron et la douceur de la pâte. Elle se compose généralement d’un fond de tarte croustillant, garni d’une crème onctueuse à base de jus et de zeste de citron, d’œufs et de sucre. À la fois légère et savoureuse, la tarte au citron est un classique de la pâtisserie qui séduit les amateurs de desserts acidulés. 🍋
À propos de l'atelier
L’atelier pâtisserie a pour but de vous faire progresser en français tout en apprenant à réaliser des classiques de la pâtisserie française, plus ou moins connus! Les élèves apprendront différentes techniques (faire une pâte à tarte, une crème anglaise…) et, en fonction des ateliers, pourront goûter leurs réalisations sur place ou les ramener à la maison. Certaines recettes nécessitent en effet un temps d’attente avant la dégustation.
Informations
- 4 participants minimum pour ouvrir l’atelier (6 participants maximum).
- Niveau intermédiaire en français préférable.