Komdu að læra að búa til Îles flottantes! Île flottante er klassískur eftirréttur í franskri kökugerðarlist, gerður úr léttum stífþeyttum eggjahvítum sem eru soðnar og lagðar varlega ofan á mjúka vanillukremeðju (crème anglaise). Þessi andstæða milli léttleika eggjahvítanna og þykktar kremið gerir þennan eftirrétt bæði fágaðan og girnilegan. Oft er hann skreyttur með gylltum karamellusírópi…
The Alliance Française offers a monthly musical moment for children aged 0 to 5 in the libraries of the city of Reykjavík. The music kiosk is aimed at French-speaking and non-French-speaking children. Antoine sings nursery rhymes from the traditional or more recent repertoire on the guitar. During this period, a few instruments are made available…
Komdu að læra að búa til Tiramisu ! Tiramisu er einn af þekktustu ítölsku eftirréttunum, vinsæll fyrir blöndu sína af ríkum bragðtegundum og mjúka áferð. Hann samanstendur af lögum af kaffivættum kökum, mascarpone-rjómakremi, sykri og eggjum, og er yfirleitt sáldrað yfir með kakói sem lokasnertingu. Upprunninn í Veneto-héraðinu hefur þessi eftirréttur orðið að alþjóðlegum klassíker,…
Aðalfundur Alliance Française í Reykjavík 2024 verður haldinn fimmtudaginn 19. júní 2025 kl. 16 í húsakynnum félagsins í Tryggvagötu 8. Fundarefni: Ársskýrsla félagsins 2024 Samþykkt ársreikninga 2024 Kosning stjórnar 2025-26 Önnur mál Rétt til fundarsetu hafa allir skuldlausir meðlimir Alliance Française í Reykjavík.
