Venez faire un Tiramisu en français avec Clara
Le tiramisu est un dessert italien emblématique, apprécié pour son mélange de saveurs riches et sa texture fondante. Composé de couches de biscuits imbibés de café, de crème au mascarpone, de sucre et d’œufs, il est généralement saupoudré de cacao pour une touche finale gourmande. Originaire de la région de Vénétie, ce dessert est devenu un classique international, revisité dans de nombreuses variantes, parfois avec des fruits, du chocolat ou même des saveurs exotiques. Facile à préparer et sans cuisson, le tiramisu séduit par son équilibre parfait entre douceur et intensité.
À propos de l'atelier
L’atelier pâtisserie a pour but de vous faire progresser en français tout en apprenant à réaliser des classiques de la pâtisserie française, plus ou moins connus! Les élèves apprendront différentes techniques (faire une pâte à tarte, une crème anglaise…) et, en fonction des ateliers, pourront goûter leurs réalisations sur place ou les ramener à la maison. Certaines recettes nécessitent en effet un temps d’attente avant la dégustation.
Informations
- 4 participants minimum pour ouvrir l’atelier (8 participants maximum).
- Niveau intermédiaire en français préférable.
